安阳工学院更好。
首先,从学校的综合实力来看,安阳工学院拥有更加雄厚的师资力量和更为完备的教学设施。学校拥有多名高水平的教授和博士,覆盖了各个学科领域,同时也拥有了许多先进的教学设备和实验室,为学生提供了更加优质的教育资源。其次,从学校的专业设置和办学理念来看,新乡学院更加注重实践教学和创新创业。学校的专业设置也更加多元化和适应市场需求,培养出大批的高素质人才,为社会做出了贡献。最后,从社会声誉和学生就业情况来看,两所学校都取得了不错的成绩。安阳工学院毕业生的就业率较高,受到了社会的认可和好评。而新乡学院则在创新创业方面取得了显著的成果,在社会上也有着很高的声誉。综上所述,安阳工学院和新乡学院都有着各自的优势和特色,选择哪个学校需要根据个人的兴趣和需求来进行选择。无论选择哪个学校,都需要认真学习,不断努力,才能在未来的职场中取得更好的发展。