怎么做四川水豆

2024-10-22 07:30:24 247次

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怎么做四川水豆求高手给解答

破点思维教育

初创业，找破点思维，世界上最远的距离不是马里亚拉海沟和珠...

2024-10-22 07:30:24

材料：豆鼓1斤、白糖2两、鸡精15克、蒜蓉150克、生油150克、陈皮1片、

陈皮泡水后，去掉里面那层白色的切粒，因为白色那层会苦

（1）热锅下油，加入蒜蓉，爆炒至金黄倒出来

（2）锅烧热把剁碎的豆鼓炒透，干爽并香，下入爆香的蒜蓉，陈皮蓉，白糖、味精炒拌匀，最后下生油即可

小黑说教育

小黑说教育：分享教育知识，学习教育行业科普！

2024-10-22 07:30:24

四川水豆的做法：

一、取干黄豆1斤，用水泡胀

二、上笼，用大火将豆子蒸熟。

三、将蒸熟的黄豆放在竹筛内，将洗净的干谷草盖在上面，等待豆子发酵。

二、取生姜适量剁碎，适量盐，适量的白酒与发酵后的豆子拌匀，放在器皿中密封一周左右，就可以食用了

说教育

教育出现于人类社会之初，起源于社会劳动，为适应传授生产劳...

2024-10-22 07:30:24

四川水豆豉的制作方法：1。原料配方：大豆、姜、花椒、食盐、干辣椒。

2。将黄豆洗净，并在水中泡一夜。

3。将黄豆煮熟，放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有粘粘的液体即可；在煮豆的水中加少许盐保存在冰箱里。

4。将发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀，再将煮豆的水倒入，滴入少