回家吃饭节目杭州东坡肉是哪一期，在线求解答
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2024-10-23 19:17:06
第六期。
《回家吃饭》栏目是中央电视台财经频道最新推出的生活服务类节目，节目主持人王小丫和她的助手“小二”走进厨房，边准备美味佳肴，边讨论当下社会热点，展示了一个职业女性从厅堂走向厨房，实现从职场到家庭这一生活角色的转换。该栏目于2015年2月19日起，每周一至周五 18：30-19：00在中央电视台财经频道播出。《回家吃饭》是中央电视台的一档美食节目，在日常版中会邀请两位厨艺高手来到厨房现场烹饪，并由四至五位“美食品尝家”进行品尝和评价。节目以介绍各地美食、烹饪方法，以及和美食相关的健康生活理念为主。原料：五花肉、 姜、蒜、香叶、八角、花椒、小茴香、豆蔻、料酒、冰糖、香葱、生抽、老抽、料酒、山楂干、陈皮。
1、五花猪腩肉下冷水锅内煮至肉色变白，取出洗净。
2、用喷火器把猪毛处理干净、洗净。
3、切成3*3厘米宽的正方块。
4、锅子洗干净，放入冰糖，少许油炒糖色至糖色变微黄后倒入煎好的肉块翻炒至全部粘上糖浆。
5、 将肉块，姜片，蒜头，香葱，生抽，老抽2小匙，料酒，水一起放入砂锅内。水量刚没过肉。
7、大火煮开后，转小火慢慢煮至汁至锅底的位置即可收火上菜了。
读书精选
不忘初心，方得始终 每天分享更多育儿之道
2024-10-23 19:17:06
《回家吃饭》是一档全新模式的软财经节目。来自全国各地的各行各业的普通人和特级厨师在一个家庭化的厨房里边做饭聊天，用食物照见国家经济的发展、人民生活的改善，以看得见、摸得着、有温度的方式最直接地让观众感受到国家的强大和生活的美好。其中杭州东坡肉是在2021年5月14日东坡肉与肥肠这一期。
楠楠家庭教育
十二年教育机构从业者，教育学硕士，服务教培机构2000+
2024-10-23 19:17:06
20210514，当时播出的还有肥肠
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