人本、求实、卓越、担当中南大学法学教育始于二十世纪九十年代。
1993年,原中南工业大学创建法律系,并正式开设经济法本科专业。
2000年,原中南工业大学、原湖南医科大学与原长沙铁道学院合并组建为中南大学。
2002年5月,学校整合原三校资源组建法学院,著名法学家、时任中国经济法学研究会副会长漆多俊教授担任首任院长。现任党委书记为毛俊响教授,院长为许中缘教授。法学院师资结构合理,力量雄厚。法学院现有教职工60余人,其中教授23人、副教授19人、讲师13人。1人担任中国法学会副会长,1人担任教育部高等学校法学类专业教学指导委员会委员,1人入选国家“万人计划”哲学社会科学领军人才,1人入选中宣部文化名家暨“四个一批”人才;3人入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”;2人享受国务院特殊津贴,1人当选欧洲科学与艺术学院院士。教师队伍学缘结构合理,85%以上拥有博士学位,80%以上拥有海外留学经历。