学校食堂配送的要求有哪些

2024-10-31 03:56:16 111次

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学校食堂配送的要求有哪些，麻烦给回复

冯老师教育

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2024-10-31 03:56:16

学校食堂配送的具体要求包括：食品质量安全，确保食材新鲜，餐品口感良好；卫生标准，要求食堂操作规范，员工卫生意识强，确保食品卫生安全；绿色环保，推行垃圾分类，减少包装物的使用，鼓励使用环保餐具；准时送达，保证配送时间准确，确保学生能够按时就餐。

同时，还有部分特殊要求如提供营养搭配合理的餐品，提供素食等根据学生需求的定制餐品等。

初心教育

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2024-10-31 03:56:16

向学校配送食材必需注意以下几点: 1食材必新鲜。

2，必需要有卫生许可证。

3，必需耍有药品食品监督局监管的食材，保证无过期食材；

5，所有食材必需符合新鲜，安全，卫生无污染等