杀猪时用烧开的水烫猪毛,然后用刮毛刀刮猪毛,这种方法处理猪毛又快又干净。
每年春节前农村几乎家家户户都要杀猪,都要请专业的杀猪师傅来杀猪,而且退毛比较专业。
杀猪猪毛怎么处理又快又干净求高手给解答
杀猪时用烧开的水烫猪毛,然后用刮毛刀刮猪毛,这种方法处理猪毛又快又干净。
每年春节前农村几乎家家户户都要杀猪,都要请专业的杀猪师傅来杀猪,而且退毛比较专业。
开水退毛
在给猪放血的同时,这边就把水烧开了,然后把杀死的猪放到开水锅里烫,要注意技巧,先烫猪头和猪蹄,然后烫大面,及时刮,很快就处理干净了。
杀猪猪死后,一定要把猪肚子内灌上去,把他灌的鼓鼓的,他这个皮上正亮,刮毛的时候开水浇上去就好刮了,如果你不把气打出去,不好刮的