1、鸡嘴荔 鸡嘴荔为广西原产的优质品种，因其果大、肉厚、果核小形似鸡嘴而得名。
鸡嘴荔肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，味道清甜可口。成熟期为6月中下旬。 2、状元红 状元红荔枝是闽南最珍贵的水果之王荔枝中之精品，又称延寿红。肉莹白如雪，浆液甘酸如醴酪密，且籽核细小。以色、香、甜、味俱闻名，产品可远销东南亚等过。 3、妃子笑 妃子笑荔枝的果实较大、果肉饱满、荔枝核小、风味独特，现在市面上主要是海南妃子笑荔枝。核小肉厚，微酸，上市最早可以简单概括为妃子笑。 4、桂味 桂味荔枝，因有桂花味而得名，是优质荔枝品种之一。桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。 5、糯米糍 糯米糍荔枝，又称米枝，古称水晶丸。果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，是不可多得的岭南佳果。 6、兰竹 兰竹荔枝产于福建漳州，果实皮薄肉厚，焦核或小核。清甜多汁微酸，质软无渣，是开发浓缩果汁饮料的理想品种。除福建省外，其他省份也有引种，如贵州省、广东省等。 7、水晶球 水晶球是广州优稀荔枝品种，以肉质特别爽脆，肉色晶莹洁白，酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小，为荔枝中的精品。 8、仙进奉 仙进奉为晚熟荔枝品种，主要在龙海、漳浦种植。口感比糯米糍更糯、更甜而不腻。果子硕大饱满，是一个心形，汁水丰盈。肉厚核小，裂果少、品质优，丰产性能好。
