茄子怎样做孩子喜欢吃

2024-11-02 09:39:49 71次

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茄子怎样做孩子喜欢吃，在线求解答

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2024-11-02 09:39:49

以下是一些茄子的做法，可以让孩子喜欢吃：

1. 茄子烧肉：将茄子切成小块，和肉一起烧，调味后可以加入一些葱姜蒜等调料，让味道更好。

2. 烤茄子：将茄子切成薄片，用油刷一下，放在烤箱里烤，可以撒上一些盐和黑胡椒粉，味道清淡，适合孩子口味。

3. 茄子炒蛋：将茄子切成小块，和鸡蛋一起炒，调味后撒上一些葱花，味道鲜美。

4. 炸茄盒：将茄子切成小块，裹上面粉和蛋液，放入油炸，可以配上番茄酱或甜酱，口感脆嫩。

5. 茄子煎饼：将茄子和面粉混合，在平底锅里煎成小饼，可以加入一些葱花和虾皮等调料，味道丰富。总之，要让孩子喜欢茄子，可以根据孩子的口味和喜好来选择不同的做法，尽量让茄子的味道更清淡、更鲜美。同时，还可以让孩子参与到做茄子的过程中，增加孩子的兴趣和好奇心。

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1到2岁小孩吃的茄子做法：

1. 准备茄子：去掉蒂，清洗干净，去掉皮，切成3cm长的圆圈。

2. 去掉茄子芯：使用小刀把茄子段中间部分去掉。

3. 加入肉馅和调味料：把肉馅和葱末等调味料搅匀。

4. 填充茄子圈：把肉馅填入挖空的茄子圈中，再撒上火腿末和香菇末。

5. 蒸熟：蒸上10分钟左右。

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茄子可以这样做孩子会喜欢吃。我们先把茄子洗好切成粗条，加盐去水，放在锅里蒸五分钟。

将切碎的蒜瓣姜末放入锅中炒出香味，加入生抽老抽等材料翻炒，最后勾芡加入香油即可。