食材:主料:老鸽子350g、绿豆100g。
辅料:姜3片、红枣3个、盐适量、新会陈皮1/3块。1.鸽子让商家代为杀好,回家洗净砍成适量大小;2.红枣去核,绿豆和陈皮都洗净,提前泡好备用;3.把所有材料都放入高压锅中,加入约800ml的水,盖上盖子压约35分钟左右。
4.最后加盐调味即可!
鸽子绿豆汤做法儿童急求答案,帮忙回答下
食材:主料:老鸽子350g、绿豆100g。
辅料:姜3片、红枣3个、盐适量、新会陈皮1/3块。1.鸽子让商家代为杀好,回家洗净砍成适量大小;2.红枣去核,绿豆和陈皮都洗净,提前泡好备用;3.把所有材料都放入高压锅中,加入约800ml的水,盖上盖子压约35分钟左右。
4.最后加盐调味即可!
主料
鸽子1只
绿豆2把
辅料
纯净水1500克
1. 鸽子洗净。
2. 去脖子的淋巴。
3. 锅烧开水,把鸽子烫一下。
4. 绿豆洗净。
5. 浸泡2小时。
6. 绿豆放砂锅里,加纯净水。
7. 放入鸽子。
8. 大火烧开,中小火炖40分钟即可。
9. 装盘。
绿豆泡发,鸽子焯水,把鸽子块绿豆一起放锅中炖一个小时