南通清明节习俗

2024-11-04 17:30:19 277次

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2024-11-04 17:30:19

1、祭祀祖先：按照南通人的风俗，上坟要在清明节前十天到后十天时间。

从前，南通人在上坟的前一天，就要准备好第二天要带到坟地上去供的刀鱼、红烧肉、炒蛋、豆腐四样小菜，还有四品点心、四式水果和酒饭碗筷。过去上坟是要烧纸的，有的还带了松柏树苗到坟地上去栽种。

2、吃食：清明时节，南通人采蒿叶作馅饼，这便是家乡自古流传的有名的青蒿团。将带有清香芬芳味儿的青篙嫩叶捣碎，连青汁和入糯米屑作粉团蒸熟 2。清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有清明螺，抵只鹅之说。南通人采杨柳的嫩芽和了干面摊杨柳青烧饼，据说可以治头昏。吃烧饼当然伢儿最开心，一头吃一头唱：杨柳儿青，摊烧饼，吃了头里不发晕。

3、植树：海门启东沙里人有男女佩戴杨柳之俗，谚云：清明不戴杨柳，红颜成皓首。南通儿童则有头上戴柳条所扎之圈的习俗。

4、踏青郊游：清明祭扫一方面是悼念先人，寄托哀思；另一方面春风骀荡，桃红柳绿，麦苗青葱，菜花正黄，也确实是一次踏青郊游的好机会 1。

5、放风筝：清明前后孩子还会到郊外去“放鹞子（风筝）”，这也是南通的一大习俗 3。

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