1.鸡肉鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有多种烹饪方法,并且富有营养,对人的身体有好处。
而且鸡肉的价格非常的亲民,我们平时可以做香菇炖鸡、鸡肉炖土豆、红烧鸡块等等都是非常美味可口的。
2.鸭肉惊蛰的时候也可以吃鸭肉。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,营养价值很高,是一种非常适合开春吃的肉。春季也是鸭子最肥的季节,鸭肉的做法也比较多,啤酒鸭就是非常好吃的一种做法,而且做法非常的简单,自己在家就可以做。
3.鲈鱼惊蛰适合吃鲈鱼,开春的时候,鲈鱼肥美可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。鲈鱼含有丰富的营养元素。买一条鲈鱼回来,做一道清蒸鲈鱼非常营养、简单还美味,特别适合小孩子吃。