步骤 1皮擀长。
(第二次试了,可以两张叠在一起擀)步骤 2一半皮刷点水。(第二次试可以一次性擀好八张皮,摊开一起刷不会干)步骤 3加上沥过水的馅儿。(第二次试,不太湿的馅儿,放裱花袋挤八坨,快!)步骤 4上好馅儿步骤 5对折步骤 6按压模具,扯掉外圈皮,拿手里,手指捅下,掉手心。步骤 7边缘捏一遍。八个一起做,飞快!步骤 8完成。垫的是做蛋糕的硅油纸,也可以用来压蛋卷,不用撒面粉防粘,可反复使用。做一层冻一层铺一层纸,重复往上叠放,盖保鲜膜冷冻即可
儿童包饺子简单方法求高手给解答
步骤 1皮擀长。
(第二次试了,可以两张叠在一起擀)步骤 2一半皮刷点水。(第二次试可以一次性擀好八张皮,摊开一起刷不会干)步骤 3加上沥过水的馅儿。(第二次试,不太湿的馅儿,放裱花袋挤八坨,快!)步骤 4上好馅儿步骤 5对折步骤 6按压模具,扯掉外圈皮,拿手里,手指捅下,掉手心。步骤 7边缘捏一遍。八个一起做,飞快!步骤 8完成。垫的是做蛋糕的硅油纸,也可以用来压蛋卷,不用撒面粉防粘,可反复使用。做一层冻一层铺一层纸,重复往上叠放,盖保鲜膜冷冻即可
1:月牙型的饺子:左手拿一张饺子皮,皮的正中央放上饺子馅,然后对折,左手把着中间的馅,右手将上面和下面的皮捏在起。再用手指头将饺子中间捏个弧度,就想一个月牙。这样最简单月牙型的饺子就包好了。
2:猫耳朵饺子:将饺子皮中间放上馅,先把两边捏紧,再往中间挤。这样,一个型似猫耳的饺子就包好了。
3:元宝饺子:将饺子馅放在饺子皮的下边位置,然后将皮向上卷,卷到上报时用手将两段按压包紧,再向中间挤成一个元宝型的样子就可以了。