在古代没有现在的高科技，古人中医碾碎草药需要嘴嚼石头砸烂，很是费劲，还容易出事故中药毒。
非常不安全。据说据说还有一个动人的小故事。中药铺制药的药碾子，学名惠夷槽，据传与华佗行医有关。有一姓王铁匠，无儿无女，开了个小铁匠铺，靠打制农具 为生。一天因炉里崩炸，他被烧成重伤，因没钱治疗，只好硬挺着，小铁匠铺也停业了。华佗知道后，每天到王铁匠家为他治伤，至于药钱华佗只字不提。王铁匠心想，华佗肯定记了帐，于是省吃俭用，积攒了一些银钱，伤好后便来到华佗药铺付账。其实，华佗根本就没记账，见王铁匠来付药钱，就说：你的伤好了，我就高兴，药钱不用再提啦！王铁匠再三要给，华佗执意分文不收。王铁匠感动得直流泪，回到家里，越想越感不安，想到华佗为他治伤碾制药面时，累得满头大汗，就决定给华佗铸造一个能碾碎药物的器具，以减少华佗和徒弟碾药时的劳累。经过反复琢磨，王铁匠铸成了一个凹字型的药槽和一个圆轱辘，用圆轱辘在槽里来回碾。自己拿一些干树枝叶和小石子之类来一试，还真管用。可这东西叫啥名字呢？他正想着，一位教书老先生来铺子打东西，王铁匠就把自己报恩的缘由说了一遍，请老先生给起个名字，老先生想了想说：就叫惠夷槽吧！惠是赠，合救命报恩之意；夷是平安，表示把你的伤治好化险为夷；槽，碾药之器。从此以后，惠夷槽成了医家必备之物，流传下来。因为惠夷槽主要是用来碾药的，所以人们又称其为药碾子。后来各地方的中医碾药都开始流行这种在当时很先进的碾药工具。但是铁是一种元素，在碾药过程中不可避免的会污染医药配方，影响药房医治效果。聪明的古人就在多地方多方法磨合情况下想到了石头这种材质。石材尤其的坚硬的花岗岩，生于大自然溶于大自然。耐磨乃风化了，在当时老石匠们的手里就制作雕刻成了石头药碾子。石头药碾子摆放由于重量大，比起铁器摆放使用中要稳当的很多，古时候战争频起，金属材质的东西很容易就被收走充军，而石材随地都是，非常普通，在当时的铸造工艺成本对比下石头制作的石雕药碾子就显的便宜方便。古中医不管是皇宫太医还是村乡村医都开始流行这种石头材质的药碾子。而现代的中医药碾子则是大部分作为摆件观赏使用，但是也有少部分坚持传统文化的中医则还是使用药碾子碾药，既锻炼身体了又继承了传统医药文化。
