汉川特产有：汉川莲藕、汉川荷月、汉川鸡、鸭丁元宝、榔头蒸鳝鱼、宫廷烤鸡、菊花心胡萝卜、樱桃玉叶等。
汉川莲藕是汉川市的地理标志产品，种植面积14万亩，年产值达10亿元。汉川市是莲藕种植大市，拥有丰富的稻田、湖泊、塘堰沟渠泥沼资源，水土纯正，无污染，土壤中富含人体不可缺少的微量元素硒。莲藕本身营养丰富，具有清热去火的功效，且味道细腻，多吃有益健康。汉川莲藕的制作食材丰富，炒制后的美食嫩爽可口，气味清脆香醇。汉川莲藕是湖北孝感地区的美食，也是一道美味的佳肴。
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