电阻器加盐干燥法是一种常见的生化样品干燥方法。
这个方法的原理是使用电阻器产生热量和加盐的作用来驱散样品的水份,加盐的作用是可以减缓样品的脱水速度,从而避免了样品因为过快失去水分而导致的变性和损坏,同时干燥后样品可以呈粉末状方便进一步的处理。电阻器加盐干燥法可以应用于生物学、生物化学、药学等领域中,能够对样品进行快速干燥,并且不需要使用特殊的干燥设备,操作简便、快捷。但是在进行该方法时需要注意加盐的比例和电阻器的温度,以免干燥效果不佳。
电阻器加盐干燥法原理希望能解答下
电阻器加盐干燥法是一种常见的生化样品干燥方法。
这个方法的原理是使用电阻器产生热量和加盐的作用来驱散样品的水份,加盐的作用是可以减缓样品的脱水速度,从而避免了样品因为过快失去水分而导致的变性和损坏,同时干燥后样品可以呈粉末状方便进一步的处理。电阻器加盐干燥法可以应用于生物学、生物化学、药学等领域中,能够对样品进行快速干燥,并且不需要使用特殊的干燥设备,操作简便、快捷。但是在进行该方法时需要注意加盐的比例和电阻器的温度,以免干燥效果不佳。
从化学的角度看,粗盐有一定的吸水性,那是因为里面有氯化钙,氯化镁的缘故,精盐是不具有干燥能力的。
当然根据渗透作用的原理,无机盐可以使水分从细胞内渗透至细胞外,这是植物就萎蔫收缩了,不是原来的样子了