《礼记》可分为三类:第一类是解释《仪礼》的内容。
比如《仪礼》里面有《礼记》 中的《士婚礼》则解释士婚的意义,《仪礼》有《士冠礼》,就是士人 举行加冠的礼,《礼记》就有一篇《冠义》,对加冠礼进行解释。再如 乡饮酒礼,《仪礼》讲乡饮酒礼的原则:先是登堂,然后鞠躬、献酒, 随之退下、念祝词,之后坐下来,而《礼记》则讲为什么要三拜,为 什么要献酒,对这些仪式进行解释。第二类是整合和发扬儒家学说。比如《大学》和((中庸》,《大学》)讲外王之道,《中庸》讲内圣之法,如何通过格物致知、修身齐家治国平天下。《礼记》解释礼的发展演化,《乐记》解释古代音乐理论,《学记》 讲教学相长之说,此外还有《儒记》、《坊记》、《表记》、《缁衣》等篇。第三类记一些日常礼俗的规定。古代礼俗到士这个阶层以下,就不再过分讲礼,即所谓的“礼不下大夫”,士这个阶层是礼的终结。虽然民间也讲礼,但那不过是礼俗,不会被视为经典的礼。汉代以后, 很多学者都想把礼推广到士阶层以下,但一直没有成功。《礼记》里有 《曲礼》,讲乡曲礼,就相当于我们现在的社区之间的人际交往,又讲 《内则》,就是讲夫妻之间怎么交往。还有一些礼俗,比如“将上堂声必扬”(《礼记•曲礼上》),我们去别人家,通常应该先敲门,等待主人接应,如果没有人接应,也不能悄悄地进去,要说着话进去,以免引起误会。