蚝油国标等级

2024-11-16 23:04:54 184次

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蚝油国标等级急求答案，帮忙回答下

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初心教育

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2024-11-16 23:04:54

1.色泽：红棕色至棕褐色，鲜亮有光泽2.气味：有熟蚝香。

无异味3.滋味：味鲜美，咸淡适口或鲜甜，无异味。

4.体态：粘稠适中，细滑均匀，不分层，不结块，无异物，无沉淀。我们日常买蚝油时，面对这么多品牌蚝油，不少人都会看生产日期跟保质期，然后觉得可以了就买了。但这样可能买到“假蚝油”，这里和大家分享怎么选购蚝油。买蚝油的时候要看着蚝油瓶身上没有这2个字，不然无论是什么牌子都是都是假蚝油，顶多是用添加剂调和出来的鲜味汁。这两个字整瓶蚝油的关键，那就是“蚝汁”，我们买蚝油时要看着瓶上有没有写着蚝汁，有写蚝汁还不够，还要看下标准号这些，接下来和大家一起分享吧。

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小黑说教育

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2024-11-16 23:04:54

蚝油只有一个国标等级GB/T21999，蚝油的区分也只是口味不同而已，没有等级标准

蚝油是广东常用的传统鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，蚝油的区分也只是口味不同而已，没有档次之分，海天家的蚝油区分有：1、高低档：上等蚝油、鲜味蚝油、精制蚝油这三种2、中档：分为蚝油皇和鲜辣蚝油3、大包装：精选蚝油。一共就这三个档次，每个档次做出来的味道不一样，大家要根据自己的喜欢去选择哦

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家教有方

父母是孩子最好的老师，让您和孩子变成更好的自己。

2024-11-16 23:04:54

《蚝油》是2009年3月1日实施的一项中国国家标准。

国家标准《蚝油》由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位佛山市海天调味食品有限公司、李锦记（新会）食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司。

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家教有方

父母是孩子最好的老师，让您和孩子变成更好的自己。

2024-11-16 23:04:54

GB/T21999，“GB”表示国家标准，“T”代表的就是推荐啦。

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