问酒店服务员主要干什么

1.负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。

2.负责开餐准备工作，按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3.礼貌待客，按标准程序为宾客提供就餐服务。

4.负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作，负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5.熟悉各种服务方式，密切注视客人的各种需求，尽量使客人满意。

6.按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7.遵守酒店的各项规章制度。

8.完成上级布置的其他各项工作。

是：

1、处理本楼层客人提出的合理服务；

2、本楼层宾客遗留物品的清点、上交；

3、负责本楼层各项表格的填写、上报；

4、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作；

5、检查、清点、保管本楼层的固定财产及棉织品、日用品；

6、按要求清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境；7、及时补充客房内的日用品；

8、负责本楼层设施的维护与保养；

9、完成上级交办的其他工作。

具体每家宾馆的要求不完全一样，工作内容也不完全一样具体工作内容

1、清洁并检查客房、补充用品。A负责客房高标准的服务及清洁工作。B根据楼层主管的指导，清扫空房，客人已离店房间及入住房间。C将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。D检查房间，准备“房间状态汇报”。E补充客房供应品，包括小酒吧用品。F上报客房设施的丢失和损坏情况，及时下单维修。

2、为客人提供服务 ：A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。B收集客人待洗衣物，注意特殊要求，告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。

3、清洁用品使用及保养：A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。B正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。C负责清理垃圾并倒入垃圾房。

4、检查客人遗留物及客房内贵重物品A上报客人遗失在房间的物品。B如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。C注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。D上报客人房间丢失物品。

5、确保工作区域的安全。A确保客人财产的安全。B将客房钥匙交还楼层主管，并转交前厅部。

酒店服务员主要负责保持酒店公共区域和客房的整洁和卫生,包括清理客房、更换床单、清洁浴室等。

酒店服务员需要热情地接待客人,为客人提供礼貌、专业、周到的服务,帮助客人解决问题和需求。