学习目标:1、通过学习,知道洗水果的主要过程。
2、动手实践,掌握洗水果的操作要领。
3、培养学生热爱家务劳动,争当家务劳动小能手。教学重难点:让学生了解洗水果的操作要领,掌握洗水果的方法。教学准备:不同的水果、洗洁精和其它辅助用品。教学过程:一、看图,出示课题。
1、看洗水果的一组图片,弄清洗水果的基本过程。
2、刚才图片中的同学在洗水果,主要分几个步骤做的, 你记住了吗?3、根据学生回答,教师小节,并板书洗水果的基本步骤。
二、讨论学习,确定洗水果的步骤和操作要领。
1、分组讨论,根据刚才看到的图片演示,结合平时自己的实践经验,说说各步骤的要领。
2、将讨论结果填写在书上的表格中。
3、请学生交流学习情况,师生评议。
4、小结归纳操作要领。 (1)清水冲洗。 (2)清水浸泡。 (3)双手搓洗。 (4)再次冲洗。
三、教师出示几种不同的水果。 学生分组操作,按书上的方法步骤操作。 四、课堂小结。
1、学生根据本次劳技活动中的表现,按项目进行自评、 互评。
2、教师评价。