制备培养基为什么要根据不同细菌调ph

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制备培养基为什么要根据不同细菌调ph,麻烦给回复

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蛋白胨培养基,主要用于培养细菌的。

pH至7.4~7.6只是一个大致的范围,适合大部分细菌培养。但是,还有例外的情况,比如嗜酸细菌的PH值就极低。一般情况下,在配置培养基时,调节的PH要比培养物的最适PH高一点。因为在高位灭菌的时候,PH值有所下降。有些培养物对PH要求较严格,就需要加入缓冲液,这种缓冲液的作用就好比人体内的如H2CO3/NaHCO3,前面的是酸性的,后面的是碱性的。由于我们的人体中供能物质糖等分解后是丙酮酸之类的是酸性的,这种机制在高中生物课本上是讲过的。培养基中的缓冲液包括PBS tris-cl 等。

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