弥勒基地种植的鲜食玫瑰名叫"墨红"，花瓣厚、气味香浓、易管理、产量高，每年有四季花期，可采四茬。
墨红玫瑰是属于一种花茶，其中富含大量的花青素以及多种矿物质，由于它引进于法国，并在高原云南大理种植成功，天然无污染，高原阳光充足宽阔地带，高海拔，无污染，无农残。玫瑰花蕾采收标准是已充分膨大但未开放，时间在4月中旬至5月中旬。提炼玫瑰精油的花要掌握在花开放盛期采收，时间在5月上中旬，此阶段花朵含玫瑰油量最高。
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