大凡养鸡的人都知道，养鸡大棚既要保持通风，又不能让鸡直接被风吹到而患上“感冒”，因此，掌握风向是一项重要工作。
为此，张海平在建造大棚时就给大棚安上了风向标。对风向有了把握之后，接下来的工作就只要“见风行事”了。他还给养鸡大棚两侧装上了由塑料薄膜制作的卷帘，这些“落地窗”能够根据需要拉上拉下。“通过风向标知道风向后，我们就把迎风面的卷帘拉下，背风面的卷帘拉起。特别是在风向多变的天气条件下，风向标的作用尤为重要，大棚通风就全靠它了。”张海平说。由于养鸡大棚的顶棚材料是油毛毡，因此在高温时节，大棚内部非常闷热，而鸡对高温又很敏感，如何给鸡降温是个棘手的问题。然而，在张海平看来，这也称不上什么难题。因为他的大棚使用了一种叫做水冷枪的装置。不少养鸡户为了能够给鸡降温采用过不少办法，比如，直接给大棚内部冲水，虽然起到了降温的效果，但是鸡群也由于被水淋湿而极易患上呼吸道疾病。据张海平介绍，这个水冷枪技术是从船上借鉴过来的。村里许多人从事过船舶运输，船舶上就是使用这个办法来给船舱降温的。记者注意到，其实这个水冷枪的构造并不复杂，它利用自来水管道延伸到油毛毡顶棚上，一旦大棚内温度升高，只要自来水阀门打开，通过给油毛毡顶棚浇水达到降温的目的，降温幅度一般在3℃左右。
