临沂鸡腿做辣子鸡最正宗的做法

2024-12-13 03:43:40 117次

问题描述：

临沂鸡腿做辣子鸡最正宗的做法希望能解答下

陈老师育儿

从事童书行业三年多,阅书无数分享育儿家教知识、成长课外读...

2024-12-13 03:43:40

主料：鸡脯肉300g，洋葱1个，

辅料：食用油适量，盐适量，生抽20g，姜1块，土豆淀粉5g，十三香2g，花椒粒少。

2.鸡脯肉切成片

3.放入淀粉，十三香，10克生抽

5.洋葱剥去老皮切成丝

6.热锅凉油

7.将腌制好的鸡肉放入锅内，快速滑散

楠楠家庭教育

十二年教育机构从业者，教育学硕士，服务教培机构2000+

2024-12-13 03:43:40

临沂鸡腿做辣子鸡最正宗的方法就是把鸡腿剁成小块，焯水后冲洗净控水，锅内加油，油温升至七成热后，把鸡块放入锅内爆炒熟了后，加干辣椒调味，加青红椒增色，加盐，味达美，料酒调味出锅就得了。