优点最大的魅力就在于物美价廉,从商家的角度来看,沙县小吃属于小本经营,通常开一家沙县小吃店的成本相对比较低,而且又有一定的知名度,这样就成为很多夫妻、个体户开店的首选。
另一方面是站在消费者的角度,沙县小吃最初在全国大范围开始开店时,打出的口号就是价格低廉,号称“几块钱就能让人吃的饱吃的好”缺点价格上涨、服务却没有跟上沙县小吃作为快餐,价格已经直逼中型餐饮饭店的价格,就如有些“百年老店”,仗着“老招牌”价格不断上涨,把“包子”的价格卖成“海鲜”的价格。
沙县小吃的优缺点求高手给解答
优点最大的魅力就在于物美价廉,从商家的角度来看,沙县小吃属于小本经营,通常开一家沙县小吃店的成本相对比较低,而且又有一定的知名度,这样就成为很多夫妻、个体户开店的首选。
另一方面是站在消费者的角度,沙县小吃最初在全国大范围开始开店时,打出的口号就是价格低廉,号称“几块钱就能让人吃的饱吃的好”缺点价格上涨、服务却没有跟上沙县小吃作为快餐,价格已经直逼中型餐饮饭店的价格,就如有些“百年老店”,仗着“老招牌”价格不断上涨,把“包子”的价格卖成“海鲜”的价格。