学做蛋糕视频教学

2024-12-15 14:54:08 106次

问题描述：

学做蛋糕视频教学急求答案，帮忙回答下

破点思维教育

初创业，找破点思维，世界上最远的距离不是马里亚拉海沟和珠...

2024-12-15 14:54:08

食材：5只鸡蛋；4勺糖，面粉做法 1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。

2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。

3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成看到的两边都有点虎皮效果。这样蛋糕就做好了。

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2024-12-15 14:54:08

首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。

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初创业，找破点思维，世界上最远的距离不是马里亚拉海沟和珠...

2024-12-15 14:54:08

做蛋糕的时候，鸡蛋和面粉的比例还是1比1，白糖放1/3就可以了，现在还可以放点泡打粉，放一点点就可以，基本上不用放水，这样做的蛋糕很好