1、池塘选择在地势较高、排水方便的地方建造池塘,并用网罩将排水孔罩住,防止鳗鱼逃脱。
鳗鱼池要建造成圆形或椭圆形,排水孔和注水孔交叉排列。
2、消毒处理对生长健康、没有患病迹象的鳗鱼苗进行消毒处理,方法为将鳗鱼苗装入有除菌药物(比如次甲基蓝或食盐)的容器内,然后静待15分钟,之后将鳗鱼苗取出来投放进池塘。
3、提供食物鳗鱼是食肉动物,以水生昆虫、鱼、虾等动物为食,养殖过程中可投喂新鲜的蚯蚓、剑水蚤、螺蛳、动物内脏等食物。需注意,不可投喂变质的食物,以防鳗鱼出现生长不良的情况。
4、越冬管理冬季气温下降至10℃之后,停止提供食物,并将水深保持在2米左右,以便让鳗鱼顺利过冬。水面结冰后,要将冰块敲碎,防止鳗鱼缺氧死亡。