养殖的鲎鱼可以吃的。
可以,国家没有禁止人工养殖,但没有规范的养殖技术,不易养活。而且不能非法养殖,不能非法捕捉中华鲎。野生的中华鲎是不能吃的,而且在中国已经被列入重点保护动物,禁止任何单位或个人非法捕杀、收购、加工携带,所以野生的中华鲎不能吃。但是人工养殖的中华鲎是可以吃的。人工养殖的方法:1、养殖池准备中华鲎能够暂养,一般情况下暂养分为室内养殖和室外养殖两种。室内养殖池都是砖修建,然后用水泥粉刷好的水泥池,水泥池修好之后要在池塘底部铺上一层河沙,安装好增氧机和海水注入设备等。室外养殖池就是土池,成本相对于室内养殖成本要低很多,同时也需要安装好进出口的水闸门,方便进水和排水。
2、饵料准备中华鲎对饲料要求比较高,我们在进行养殖的时候,一定要先准备好鲎所需要的饲料。鲎主要是以小杂鱼、牡蛎以及缢蛏等为食,其中最好是使用牡蛎和缢蛏来进行饲喂,这样更符合鲎的生活习性。当然活饵料的成本太大,需要采用冷冻饲料,就是一些小杂鱼为主。
3、饲养技术中华鲎养殖技术非常的重要,需要非常细心照料。它对水温是非常敏感的,会直接影响到它的摄食情况,一般水温就控制在20-25度之间是最为适宜的。中华鲎的食欲是非常不错的,这时我们的投喂量要适当的增加,但如果温度降低,我们就需要适当的减少投喂量。还有就是在鲎食用完之后,要及时的将剩余的食物残渣清理干净,以免污染水质。最后就是每天都要记得换水,一般是在早上的时候换水,并且每个星期都需要将养殖池清理一遍,进行消毒。