最主要的区别在于加工效率和加工精度的不同。
刨一般用于手工操作,在现代机械制造工艺中已经基本淘汰了。铣的加工灵活性和效率在加工工艺中算是比较高的,一般用于粗加工和半精加工,在较好的铣床上甚至可以实现精加工。但是随着加工精度的提高,加工效率必然下降,成本随之提升,因此在一般的工艺流程设计过程中,不会将铣直接纳入精加工过程,而是加铣后得到的零件放到磨床上进行最后的打磨。磨的加工精度在所有基础工艺中(这里的基础工艺指的的车铣刨磨钳)算是最高的,相应的加工效率也是最低的。但是相比于其他几个工艺来说,同样是精加工,磨的经济成本往往是最低的