一、红花生红花生又称薄皮花生,因花生壳呈红色而得名。
其主要产区在黑龙江省鸡西市等地,是一种早熟、高产、适应性强的杂交品种。红花生果粒较大,颜色呈红色或深粉色,外壳薄而易剥离,在食用时较为方便。此外,红花生还具有抗旱、抗病、抗逆性强等优点,是东北地区广泛栽培的一种花生品种。
二、黑花生黑花生是东北地区比较常见的一种花生品种,主要产区在吉林、黑龙江、辽宁等省份。其果实颜色呈黑色或紫黑色,营养价值高,含有丰富的维生素E和硒元素,有助于强化免疫力,预防肝癌、胃癌等。黑花生适应性强,生长期短,早熟早落,是一种比较经济、实用的花生品种。