值得去读武汉轻工大学(Wuhan Polytechnic University)是全国最早培养粮食行业专门人才的学校,是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校,入选第一批卓越农林人才教育培养计划。
2013年,更名为武汉轻工大学。截至2021年3月,学校有2个校区,办学用地面积近100万平方米,校舍建筑面积58万平方米,图书馆馆藏纸质文献166万余册,教学科研仪器设备值3.38亿元;有教职工近1500人,专任教师1100余人,其中高级职称教师630余人,具有博士、硕士学位的教师超过专任教师总数的90%;全日制在校本专科生、研究生19000余人;设17个教学院(部),举办有国际教育学院和继续教育学院,开办70个本科专业、9个专科专业;拥有一级学科硕士点13个、二级学科硕士点70个、硕士专业学位授权类别9个、硕士专业学位授权领域14个。