运城职业技术大学在籍学生10631人,其中全日制在校生7755人(本科1886人)。
专任教师422人,运城职业技术大学是本科层次职业院校,始建于2006年。
2015年获山西省高职高专院校人才培养质量水平评估"优秀"等级;2017年入选教育部第二批现代学徒制试点单位;2018年被确定为"山西省优质高等职业院校建设单位";2019年入选首批教育部"1+X"证书制度试点院校;2019年升格为职业本科学校;2020年经教育部批准更名为运城职业技术大学。学校坐落于山西运城,占地面积3000余亩,校舍建筑面积33万平方米;教学仪器设备值1.3亿元;纸质图书60余万册。在籍学生10631人,其中全日制在校生7755人(本科1886人)。专任教师422人,其中博士及在读博士35人,硕士265人;正高51人,副高88人;"双师型"教师200人。省级教学名师3人;3人入选"三晋英才";7人入选"运城市百人计划"。