广西吃生猪肉的地方有很多，其中比较有名的有南宁、柳州、桂林等地。
南宁的“酸野肉”是当地非常有特色的一道菜，这种猪肉经过腌制、发酵等工序，口感酸甜可口，非常受当地人和游客的喜爱。柳州的“酸汤猪脚”也是非常有名的一道菜，用的是当地特制的酸汤和猪脚烹饪而成，口感酸辣鲜美，非常开胃。桂林的“酸辣猪肉”则是一道非常有特色的小吃，这种猪肉经过酸辣调料腌制而成，口感麻辣爽口，非常下饭。总的来说，广西的生猪肉菜品非常丰富，各有特色，如果你有机会到广西旅游，不妨尝试一下这些当地特色的生猪肉菜品。
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