最具特色的信宜美食您还记得吗

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最具特色的信宜美食您还记得吗,在线求解答

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吃省的,说几种在我老家茂名很常见,在广州就很难吃到的食物

捞粉

簸箕炊

簸箕炊,是广东省

米粉

拉粉(Ver.茂名)

拉粉,广东的小吃,拉肠可谓是每一座城都有自己的拉肠,茂名的拉肠的特色就是皮薄或韧或嫩,加点肉末或者香菇,还有上好的酱料,那美味简直会让人上瘾。

其他答案

信宜特色美食:

1、池洞食惯嘴粉皮食惯嘴粉皮是以冬季稻黄谷碾的大米作为原料,用适当比例的水,浸一小时后,用石磨磨浆,并且要磨两次.然后加上配料,用蒸具蒸熟像一张薄如纸的粉皮。蒸好后切成带状,再加上调味品,即可食用。食惯嘴粉皮主要特点是:薄、嫩、香、滑、韧、均。外地游客吃过后都赞不绝口。

2、西江柴枪粉

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