卡夫蛋糕(Kraft Cake)并不是一个特定种类的蛋糕,而是可能指的是使用卡夫公司生产的烘焙产品所制作的蛋糕。
由于“卡夫蛋糕”这个名称并不指明具体的配方,我将提供一个使用卡夫奶油霜(Kraft Frosting)作为装饰的经典黄油蛋糕配方作为示例。配料:蛋糕部分:- 170克无盐黄油(室温软化)- 200克细砂糖- 4个大型鸡蛋- 240毫升牛奶- 275克中筋面粉- 1茶匙泡打粉- 1/2茶匙小苏打- 1/2茶匙盐- 1茶匙香草精奶油霜部分(卡夫奶油霜):- 准备一罐卡夫品牌奶油霜,通常是18盎司(约510克)装制作方法:
1. 预热烤箱至180摄氏度(350华氏度)。
2. 准备两个蛋糕模具,涂上黄油并铺上烘焙纸。
3. 在一个大碗里,将软化的黄油和砂糖搅打至颜色变浅且蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋,每加一个充分搅拌均匀。
5. 加入香草精继续搅拌均匀。
6. 在另一个碗中筛合面粉、泡打粉、小苏打和盐。
7. 将干性材料和牛奶交替加入黄油糖蛋液中,每次加入后轻轻搅拌直至完全结合。8. 将面糊平均分配到两个蛋糕模具中。9. 放入预热的烤箱中,烘烤约25-30分钟,或直到插入蛋糕中心的牙签干净无面糊。10. 将蛋糕取出放在架子上冷却10分钟,然后脱模继续冷却至室温。11. 使用卡夫奶油霜均匀涂抹在蛋糕表面和侧面。1
2. 若需要,可装饰以水果、巧克力碎片或其他装饰物。请注意,这个配方是一个基本的黄油蛋糕示例,您可以根据个人喜好调整配料的比例和类型。如果您正在寻找特定的卡夫产品配方,最好查看卡夫官方网站或产品包装上的指导和建议。