莆田最有名的10道菜

2024-11-21 04:04:56 211次

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莆田最有名的10道菜，麻烦给回复

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1.莆田卤面卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食，没有一个莆田人是不爱吃的，面条十分筋道，配上精心熬制的高汤，再加入各种配料（痩肉，虾干，香菇，干贝，蛏子，海蛎）用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美！2.海蛎饼海蛎饼是一种福建风味美食，流行于福建东部沿海的福州、莆田及宁德一带。

海蛎饼是用米粉（浆）、黄豆粉（浆）为原料，加入新鲜蔬菜、鸡蛋、肉、海蛎，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，色呈金黄，壳酥馅鲜！

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莆田海蛎饼，焖豆腐，烤鳗，兴化炒米粉，兴化泗粉，油拌索面，西天尾扁食，莆田鸡卷，莆田炝肉，石室岩煎粿

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卤面、荔枝肉、炝肉、炝海蛎、兴化炒米粉、干焖羊肉、扁食、莆仙豆丸、焖豆腐、紫菜焖饭