醋的等级分一级和二级。
一般企业是按总酸来对醋进行标注，大于且等于4.5g/100ml的醋是一级醋，大于且等于3.5g/100ml的醋是二级醋。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
问镇江恒顺香醋等级分几种
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镇江恒顺香醋等级分几种，麻烦给回复
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2024-11-22 13:24:08
1、镇江恒顺香醋等级分两种。
2、该醋等级分一级和二级。分标的标准就看每百毫升中含醋的重量，越重越好。按颜色分为白色和红色两种。
3、醋是中国各大菜系中传统的调味品，较出名的有山西的老陈醋和镇江的香醋，各有千秋，都是当地人不可缺少的调味品。
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2024-11-22 13:24:08
产品等级（针对镇江香醋）：特级、优级、1级、2级
特级品质最高，优级次之，1级再次；
2级最差。
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说教育
教育出现于人类社会之初，起源于社会劳动，为适应传授生产劳...
2024-11-22 13:24:08
镇江恒顺香醋等级分5种:香妃醋蜂蜜醋 香醋米醋苹果醋
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