青岛酒店管理职业技术学院性质为公办，层次为专科，类型是专科（高职），学校地址为：山东省青岛市李沧区九水东路599号。
学校开设大数据技术、葡萄酒文化与营销、财税大数据应用、文化创意与策划、广告艺术设计等专业。学校2022年在浙江平行录取二段中招生最低录取分409分。
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