1. 青海拉拉面大学是非本科院校。
2. 青海拉拉面大学是一所专业性较强的职业学院，主要培养面点制作和经营管理方面的专业人才，因此不属于本科院校的范畴。
3. 青海拉拉面大学的课程设置主要围绕面点制作和经营管理展开，学生在校期间将接受系统的理论和实践培训，以提高他们在面点行业的专业能力和就业竞争力。虽然不是本科院校，但青海拉拉面大学在培养面点行业人才方面具有一定的专业性和实用性。
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