在福建地区,有一些大专院校开设了与餐饮相关的专业。以下是一些可能提供餐饮类专业的福建大专院校:
厦门南洋职业学院
福建船政交通职业学院
福建信息职业技术学院
漳州职业技术学院
福建林业职业技术学院
福州职业技术学院
福建大专餐饮类有哪些急求答案,帮忙回答下
在福建地区,有一些大专院校开设了与餐饮相关的专业。以下是一些可能提供餐饮类专业的福建大专院校:
厦门南洋职业学院
福建船政交通职业学院
福建信息职业技术学院
漳州职业技术学院
福建林业职业技术学院
福州职业技术学院
福建大专餐饮类专业主要有:
1. 烹调工艺与营养:学习烹饪技艺、营养学知识,培养烹饪人才。
2.西餐烹饪:学习西餐烹饪技艺、西餐文化,培养西餐厨师。
3.酒店管理:学习酒店管理知识、技能,培养酒店管理人才。
4.旅游管理:学习旅游管理知识、技能,培养旅游管理人才。
5.食品加工技术:学习食品加工工艺、食品安全知识,培养食品加工技术人才。
6.茶艺与茶文化:学习茶艺、茶文化知识,培养茶艺师人才。