郑州市的民办大专和本科院校有：
1. 郑州城市职业学院：以工科为主，涵盖文、理、经、管等多学科的全日制普通高等院校。
2. 郑州科技学院：以工学为主，涵盖文、理、经、管、艺等多学科发展的全日制普通本科院校。
3. 郑州升达经贸管理学院：以经济学、管理学为主，涵盖工、文、法、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。
4. 郑州工商学院：以工学为主，涵盖理、文、经、管、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。
5. 郑州商学院：以经济学、管理学为主，涵盖工、文、法、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。
6. 郑州工业应用技术学院：以工学为主，涵盖理、文、经、管、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。
7. 郑州财经学院：以经济学、管理学为主，涵盖工、文、法、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。8. 郑州经贸学院：以经济学、管理学为主，涵盖工、文、法、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。9. 郑州航空工业管理学院：以管理学、工学为主，涵盖经、文、理、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。10. 郑州轻工业大学：以工学为主，涵盖理、文、经、管、艺等多学科协调发展的全日制普通本科院校。
