应该是没有烹饪专业,可能中职专科,民办可能会涉及专门烹饪专业,但很多211大学会有食物科学与工程专业这门学科。
这些大学的烹饪专业主要涉及食品科学、食品工程等方向,培养学生具备食品制造、食品安全、烹调技术等方面的能力。以下列举的是我所知道的211大学里面有食品相关的学科。1.中国农业大学:食品科学与营养工程专业
2. 山东农业大学:食品科学与工程专业
3. 中国海洋大学:食品科学与工程专业
4. 南京农业大学:食品科学与技术专业
5. 湖南农业大学:食品科学与工程专业
6. 华南理工大学:食品科学与工程专业7. 天津科技大学:食品科学与工程专业8. 广东工业大学:食品科学与工程专业