保健食品的概念:是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性病危害的食品。

购买保健品的原则:

1. 保健品不是药品,不要相信疗效、速效字样

2. 选择保健食品,必须针对自己的身体状况

3. 学会理性购买保健食品

4. 购买保健品要认准蓝色草帽样标志和批准文号

5. 从科学角度讲,平时注意营养合理的平衡膳食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格才是身体健康的根本保证。

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