检察院办理取保候审的方法为：
1、检察院会对案件进行侦查、起诉和审理；检察院认为证据不足的，会退回公安机关补充侦查；不存在犯罪事实的、犯罪情节轻微可不追究刑事责任的，决定不起诉；事实清楚、证据充分的会起诉到法院。
决定取保候审后，由办案人员填写取保候审决定书和取保候审通知书，经部门负责人审核，由检察长决定。
再由承办人员向犯罪嫌疑人、被告人及保证人宣读取保候审决定书，告知其各自应当遵守的规定及承担的义务，违反规定和义务所应承担的法律后果等，并要求其出具保证书、签名或者盖章。
2、人民检察院决定取保候审的，应当区别以下情形办理：负责执行的县级公安机关接到有关材料后，对采取保证人担保的，及时指定犯罪嫌疑人、被告人居住地的派出所执行；
对采取保证金担保的，及时通知被取保候审人交纳保证金，并指定其居住地的派出所执行。
在取保候审执行过程中，如果被取保候审人违反有关规定，没收保证金的部分或全部，并区别情形，责令具结悔过、重新交纳保证金、提出保证人或变更强制措施。
保证人违反有关规定的，由县级以上公安机关决定对保证人罚款。
公安机关应将没收保证金、罚款的决定及执行情况及时通知作出取保候审决定的检察机关。如果被取保候审人在取保候审期间没有违反有关规定，在解除取保候审的同时，应将保证金退还，并要求被取保候审人在《退还保证金决定书》上签字或盖章。
3、人民检察院如果发现对犯罪嫌疑人、被告人采取取保候审不当的，应当及时撤销或者变更。
人民检察院决定解除、撤销取保候审的，应当制作解除、撤销取保候审决定书，写明理由及决定事项。决定书应送达被取保候审人，通知执行机关，退还保证金。
有保证人的，还应通知保证人，以解除其保证义务。人民检察院决定变更取保候审的，应制作变更取保候审决定书，写明变更理由及变更后的强制措施，原取保候审自然失去效力。变更决定应通知保证人、执行机关。
在决定对犯罪嫌疑人或被告人取保候审时，需要犯罪嫌疑人或被告人提供保证人或交纳保证金。
如果犯罪嫌疑人或被告人没有妨碍侦查、逃避起诉的情况，交纳的保证金是要全数退还的。 法律依据 《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条
人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。
第六十八条
人民法院、人民检察院和公安机关决定对犯罪嫌疑人、被告人取保候审，应当责令犯罪嫌疑人、被告人提出保证人或者交纳保证金。
第六十九条
保证人必须符合下列条件：
（一）与本案无牵连；
（二）有能力履行保证义务；
（三）享有政治权利，人身自由未受到限制；
（四）有固定的住处和收入。