司法部作为中国政府的一个职能部门，负责法律、法规的制定和执行，以及司法系统的管理和监督。司法考试是选拔法官、检察官、律师等法律职业人员的关键途径，因此，司法部的职责中包含了组织和管理司法考试的任务。
至于“司法部为什么不司法考试”的问题，可能存在误解。实际上，司法部每年都会组织司法考试，这是其重要的工作内容之一。司法考试通常每年举行一次，分为客观题考试和主观题考试两个阶段。通过司法考试的考生可以获得法律职业资格证书，这是从事法官、检察官、律师等法律职业的必要条件。
然而，由于新冠疫情的影响，2020年和2021年的司法考试曾出现延期或取消的情况。这可能是您问题中提到“不司法考试”的原因。在疫情严重时期，为了公众的健康和安全，许多国家和地区都采取了类似的措施，暂停或推迟了大型活动，包括职业资格考试。
此外，随着社会的发展和法律职业的需求变化，司法部也在不断优化和完善司法考试制度。例如，近年来，司法考试的内容和形式都有所调整，以更好地适应法治建设和法律实务的需要。这些调整和优化可能会在短期内影响考试的正常进行，但长远来看，有利于提高司法考试的质量和效果。
司法部一直在负责组织和管理司法考试，以确保法律职业人员的选拔质量。疫情等特殊情况下可能会出现考试延期或取消的情况，但这并不意味着司法部不再组织司法考试。相反，司法部会根据实际情况进行调整和优化，以更好地履行其职责和使命。
